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Coeurs et viandes de canard, vin, crème fraîche, champignons, gelée de canard, poitrine de porc, carottes, morilles (3%), échalotes, madère, amidon de maïs, sel, poivre, épices...
Conservation :
A conserver dans un local sec et frais
Zone de livraison : France
Conseil de dégustation :
Vider le contenu du bocal dans une petite casserole et faites réchauffer à feu très doux. Cette sauce accompagne un simple riz blanc, des pâtes, ou sera une excellente garniture pour vos vol-au-vent.