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  • Les foies gras de canard
  • Les entrées au fois gras
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  • Les entrées gourmandes
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    • nos produits > Les entrées gourmandes

    Rillettes de canard

    à partir de 3,10 €

    viande de canard, gras de canard, gelée de canard, vin blanc, sel,poivre, sucre.

    Fritons de canard

    à partir de 3,10 €

    viande de canard, gras de canard, gelée de canard, ail, échalotes, sel, poivre, sucre.

    Paté de la mère gaud au poivre vert

    à partir de 3,40 €

    viande de porc, foie de volaille, porto, oeufs, gelée de volailles, amidon, sel, échalotes, armagnac, poivre vert, jus de poivre vert, ail, sucre, épices.

    Gésiers au beurre d'escargot

    à partir de 3,25 €

    gésiers de canard, gras de canard, échalotes, ail, persil, vin , sel, poivre, épices.