nos produits > Les plats cuisinés

Cassoulet de canard

à partir de 8,50 €

Haricots blancs, confit de canard, viande de porc, jus de cuisson, gelée de canard, tomates, échalotes, ail, sel, poivre, sucre, épices.

Civet de canard

à partir de 11,60 €

Viande de canard, fond de canard, marinade, crème fraiche, sang de canard, carottes, farine de blé, amidon de maïs, gras de canard, armagnac, sel, poivre, sucre, épices.

Canard à l'orange

à partir de 11,60 €

Viande de canard, fond de canard, marinade, farine de blé, gras de canard, armagnac, vinaigre, amidon de maïs, zestes d'oranges, sel, poivre, sucre, épices.

Canard aux cèpes

à partir de 11,60 €

Viande de canard (cuisses et manchons), gelée de canard, marinade, cèpes (14%), crème fraiche, farine de blé, amidon de maïs, gras de canard, madère, sel, poivre, sucre, épices.

Haricots lingots

à partir de 5,25 €

Haricots blancs, jus de cuisson, gelée de canard, tomates, échalotes, ail, sel, poivre, sucre, épices.

Polenta de La Mère Gaud

à partir de 8,20 €

Polenta, gelée de canard, crème liquide, fromages, echalotes, lardons, sel, poivre, sucre.