nos produits > Les plats cuisinés
Cassoulet de canard
à partir de 9,10 €
Haricots blancs, confit de canard, viande de porc, jus de cuisson, gelée de canard, tomates, échalotes, ail, sel, poivre, sucre, épices.
Civet de canard
à partir de 12,40 €
Viande de canard, fond de canard, marinade, crème fraiche, sang de canard, carottes, farine de blé, amidon de maïs, gras de canard, armagnac, sel, poivre, sucre, épices.
Canard à l'orange
à partir de 12,40 €
Viande de canard, fond de canard, marinade, farine de blé, gras de canard, armagnac, vinaigre, amidon de maïs, zestes d'oranges, sel, poivre, sucre, épices.
Canard aux cèpes
à partir de 12,40 €
Viande de canard (cuisses et manchons), gelée de canard, marinade, cèpes (14%), crème fraiche, farine de blé, amidon de maïs, gras de canard, madère, sel, poivre, sucre, épices.
Haricots lingots
à partir de 5,60 €
Haricots blancs, jus de cuisson, gelée de canard, tomates, échalotes, ail, sel, poivre, sucre, épices.
Polenta de La Mère Gaud
à partir de 8,80 €
Polenta, gelée de canard, crème liquide, fromages, echalotes, lardons, sel, poivre, sucre.