Il y a dans certaines douceurs une magie qui traverse les générations, un parfum de souvenirs d’enfance et de rassemblements chaleureux. Le baba au rhum, …
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Recette de goulash : un plat riche et savoureux à découvrir
Dans le grand chaudron de nos souvenirs culinaires, le goulash Hongrois tient une place à part. Ce plat, aussi simple qu’authentique, célèbre la viande tendre …
Recette traditionnelle : découvrez les secrets de la cuisine du terroir
Parfois, en ouvrant un vieux carnet de recettes jauni, on tombe sur ces plats d’une simplicité désarmante, qui sentent bon la maison et le temps …